食事が学習能力や性格を変える？
（2006年6月9日）

　「食べろ」「食べろ」といっても、「いやなものはいや」なのが、子どもというもの。まずは、どれだけ食べればいいのか、をわかってもらうことが一番です。

　そういうことで考え出されたのが、「手ばかり運動」です。

まず、食べ物を３種類に分けます。

一つは、ごはん、パン、そば・うどんなどのいわゆる糖質です。
「きいろちゃん」と名前をつけました。言われてみれば、黄色のような
感じです。

きいろちゃんは、１回の食事に両手に乗るくらいの量がちょうどいいようです。

二つ目は、野菜など、いわゆるビタミン・カロチンです。
名前は、色そのままの「みどりちゃん」。

みどりちゃんは、炒め物では、
６歳までは両手に乗るくらい。７歳からは、片手に山盛り。
生では、
６歳までは両手に乗るくらいを２はい。７歳からは、両手に１ぱい。
がちょうどいいようです。

三つ目は、肉や魚、卵などの、いわゆるたんぱく質です。
これは、「あかちゃん」です。（「赤ん坊」みたいな名前ですね…）

あかちゃんは、片手に乗るくらいがちょうどいいようです。


大人の手は大きく、子どもの手は小さいのですが、それもそれぞれ体の大きさと対応しているので、大人は多く、子どもはそれより少なく食べればよい、ということになります。

食べる量がわかれば、「僕はこれくらい」「お父さんはこれくらい」と家族の中でも、会話がはずみそうですね。


詳しくは、こちらに、子供向けにわかりやすいポスターがあります。
http://www.city.koshu.yamanashi.jp/koshu_wdm/html/hear-press/72054594754.html