食事が学習能力や性格を変える?
(2009年12月21日)
「食べろ」「食べろ」といっても、「いやなものはいや」なのが、子どもというもの。まずは、どれだけ食べればいいのか、をわかってもらうことが一番です。
そういうことで考え出されたのが、「手ばかり運動」です。
まず、食べ物を3種類に分けます。
一つは、ごはん、パン、そば・うどんなどのいわゆる糖質です。
「きいろちゃん」と名前をつけました。言われてみれば、黄色のような
感じです。
きいろちゃんは、1回の食事に両手に乗るくらいの量がちょうどいいようです。
二つ目は、野菜など、いわゆるビタミン・カロチンです。
名前は、色そのままの「みどりちゃん」。
みどりちゃんは、炒め物では、
6歳までは両手に乗るくらい。7歳からは、片手に山盛り。
生では、
6歳までは両手に乗るくらいを2はい。7歳からは、両手に1ぱい。
がちょうどいいようです。
三つ目は、肉や魚、卵などの、いわゆるたんぱく質です。
これは、「あかちゃん」です。(「赤ん坊」みたいな名前ですね…)
あかちゃんは、片手に乗るくらいがちょうどいいようです。
大人の手は大きく、子どもの手は小さいのですが、それもそれぞれ体の大きさと対応しているので、大人は多く、子どもはそれより少なく食べればよい、ということになります。
食べる量がわかれば、「僕はこれくらい」「お父さんはこれくらい」と家族の中でも、会話がはずみそうですね。
詳しくは、こちらに、子供向けにわかりやすいポスターがあります。
http://www.city.koshu.yamanashi.jp/koshu_wdm/html/hear-press/72054594754.html